LOW CARB
Zapékané cuketové lodičky s mletým masem
Tato večeře je ideální volbou pro lehké zakončení dne. Cuketa slouží jako přírodní miska pro šťavnatou směs masa a bylinek, kterou pod vrstvou rozpečeného sýra prostě nejde nemilovat. Minimum sacharidů, maximum chuti!
Příprava15 min
Vaření / Pečení25 min
Hodnocení
0.0
Postup přípravy
Krok 1
Cukety rozkroj podélně a lžící vydlabej vnitřek (dužinu nevyhazuj, nasekej ji nadrobno).
Krok 2
Na pánvi orestuj cibuli, přidej mleté maso a opékej dozlatova.
Krok 3
Přidej nasekanou dužinu z cuket, prolisovaný česnek, rajčatové pyré a koření. Nech cca 5 minut probublat.
Krok 4
Nakonec přidej nadrobno nakrájené rajčata a papriku a jen prohřej.
Krok 5
Lodičky z cuket vyskládej do pekáčku, osol je a naplň masovou směsí.
Krok 6
Zasypej bohatě sýrem.
Krok 7
Peč v troubě na 190 °C cca 20–25 minut, dokud sýr nezezlátne.